Jetzt aber schnell bevor die Saison wieder vorbei ist, ein Frühjahrsrezept. Wer zur Zeit durch den Wald spaziert, dem steigt hin und wieder ein herrlich knoblauchiger Geruch in die Nase. Der wilde Knoblauch, unser grün strotzender Bärlauch, ist endlich wieder da und als 1. Bote der neuen Gemüse- und Obstsaison bringt er uns viel Freude …